Hendricks

Hendrick's je prémiová škótska značka ginu, ktorá si získala celosvetové uznanie svojou netradičnou receptúrou, charakteristickou chuťou a originálnym prístupom k výrobe. Značka vznikla v roku 1999 pod záštitou rodinnej spoločnosti William Grant & Sons a jej domovom je pálenica v meste Girvan na juhozápade Škótska.

Za jedinečnou receptúrou Hendrick's stojí majsterka destilácie Lesley Gracie, ktorá vytvorila gin spájajúci 11 starostlivo vybraných botanických ingrediencií s charakteristickými esenciami uhorky a ruže. Práve táto kombinácia dodáva ginu jeho typickú sviežosť, jemné kvetinové tóny a vyvážený chuťový profil.

Výroba Hendrick's je výnimočná aj použitím dvoch odlišných destilačných zariadení – Bennett Still a Carter-Head Still. Spojením destilátov z oboch zariadení vzniká harmonický gin s komplexnou arómou a jemným charakterom.